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紫薯是一种常见的食材，适合制作各种甜品。以下是一些常见的紫薯甜品： 1. 紫薯泥：将紫薯煮熟捣成泥状，加入适量的糖和奶油，可以单独食用，也可用作其他甜品的配料。 2. 紫薯馅饼：用紫薯泥做馅料，包入饼皮中，烘烤至金黄色。可以加入干果或坚果，增加口感。 3. 紫薯布丁：将紫薯泥与牛奶、糖和蛋液混合，蒸煮成布丁状。 4. 紫薯芋圆：将紫薯泥与糯米粉搅拌均匀，做成小圆球，与芋头圆一起蒸熟，再沾上椰子碎或花生碎。 5. 紫薯冰淇淋：将紫薯泥与牛奶、糖和奶油搅拌均匀，放入冰淇淋机中制作成紫薯口味的冰淇淋。 6. 紫薯芝士蛋糕：紫薯泥与奶油芝士混合，加入糖和蛋液，烤至蛋糕完全成熟。 除了以上几种常见的紫薯甜品，还可以根据个人口味创造更多的紫薯甜品，如紫薯奶茶、紫薯吐司等。

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